Просто удалите файл. Ни к чему страшному это не приведет, т.к. при появление ошибок в скрипте, error_log будет создан заново. Отключить вывод ошибок в файл можно в cPanel в разделе "Настройки и модули PHP", но полностью выключать вывод мы не советуем, чтобы в будущем Вы могли видеть проблемы на сайте и оперативно их устранить.
SSD хостинг с защитой
Скидки при оплате от года
SSL и домен .ru или .рф в подарок
Высокая скорость, оптимизация и низкие цены